RUGSIGTEMEL (26,8%), vand, RUGMEL, skåret RUGKERNER, brune hørfrø, græskarkerner, Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), gær, salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, enzymer (HVEDE), melbehandlingsmiddel: E300, BYGMALTMEL