Vand, HVEDEMEL, FULDKORNSHVEDEMEL (4,8%), brune hørfrø (4,0%), græskarkerner, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), chiafrø, skåret RUGKERNER, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, gær, dextrose, emulgator: E472e, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, rapsolie